2.7.15

Eka hellepäivä

Saimme tänään nauttia helteestä täällä Turun seudulla.

Minä ja Ruu matkattiin Ruissalon rannalle päivää viettämään kaverini ja hänen pienen poikansa kanssa :)

Olipa lämmin! Ja paljon porukkaa nauttimassa keleistä, joita on jo saatu odottaa.

Helle aiheutti hieman päänvaivaa lapsen pukemisessa. Aluksi lapsilla olikin lyhythihaista päällä, mutta aika pian vetäistiin heille pitkät lahkeet ja hihat, ettei vaan aurinko polttaisi. Ja lippistäkin Ruu suostui tällä kertaa pitämään; taisi aurinko häikäistä ja huomasi eron. 

Kuuntelin paluumatkalla juuri radiosta, ettei puolen päivän ympärillä (klo 11-15) suositellaan pysymään pois auringosta, koska nyt on niin poikkeuksellisen kova uv-säteily. Toivottavasti onnistuttiin olemaan polttamatta itseämme ja eritoten Ruun haluaisin säästää auringonpolttamilta.

Ruu ja kaverinsa ottivat kyllä kaiken irti hiekasta ja rannan iloista. Tosin Ruu ei mennyt tällä kertaa veteen ollenkaan!

Vaikka viime kerralla, kun oli viileämpi ilma ja viileämpi vesi, häntä ei pitänyt mikään poissa sieltä :)

Ehkä päällä oleva flunssa sitten hieman hidasti menoa, tai sitten tuo rannalla ollut väenpaljous jotenkin vaikutti. Hassua vaan, kun odotin näkeväni taas vesileikkejä! :)

Pikkuisten poikien napojakin Ruu pääsi ihmettelemään viereisessä porukassa. Ruu oli mielissään kun pikku pojat naurattivat häntä! Sinne terveisiä, jos satutte lukemaan :) 










1.7.15

Täydellinen Rocky Road




Täydellinen Rocky Road ei montaa ainesosaa kaipaa. Tää suolaisen ja makean liitto toimii tosi hyvin :)


Väiski- vaahtokarkit ovat isoja tähän, mutta ihanan pehmeitä, ja ne tulevat leikkaamalla juuri sopivan kulmikkaiksi ja pehmoisiksi :) ne pikkuiset vaahtokarkit taas ovat liian pieniä.

Taffelin Honey Roasted Nutsit sopii tähän paremmin kuin mikään muu pähkinä, joten älä korvaa niitä muilla ja luule pääseväsi samaan lopputulokseen! Big mistake! :D 

Näitä tarvitset:

1 1/2 levyä Fazerin sinistä
1/2 pussia Väiski- vaahtokarkkeja
1/2 pussia Honey Roasted Nuts - pähkinöitä
1 1/2 dl rusinoita tai esim kuivattuja karpaloita ja rusinoita

Sulata suklaa. Pilko vaahtokarkit saksilla pienemmäksi, noin kolmasosiin on hyvä.

Sekoita pähkinät, rusinat, ja vaahtokarkit keskenään. Sekoita sulaan suklaaseen.

Levitä leivinpaperilla päällystettyyn uunivuokaan tasaiseksi kerrokseksi. Laita jähmettymään jääkaappiin, meillä on yleensä ollut yön yli, mutta varmasti jo tuntikin riittää :)

Leikkaa jähmettynyt levy suupaloiksi.

Ihan täydellisiä herkkuja kahvipöytään :)